今日の夜ご飯のメニューは、
豚ロースの味噌漬け・霜降りひらたけの卵炒め・菜の花のお浸し・
若布と豆腐の味噌汁でした。
豚ロースの味噌漬け
http://cookpad.com/recipe/1517715
予測できる体調不良だったから、買い物して来た金曜日に
仕込んでおいたのですが、予測よりも不調だったので…
仕込んでおいて良かったです（;´▽｀A``
良く漬かってお肉が柔らかく美味しく仕上がりました＾＾
霜降りひらたけの卵炒め
http://www.hokto-kinoko.co.jp/recipe/recipe_temp.php?n=1622
リピです♪
葱は長葱を使って、ひらたけと一緒に先に炒めました。
霜降りひらたけってホント美味しいですよね(o´▽｀o)
