羊毛フェルトと、蛙とごはん。

ほぼごはん日記を継続中

芹と舞茸のお浸し

昨日は、ダーリンのおとうさんの誕生祝いでお出かけしてて

帰りが遅くなったので、夜ご飯はお弁当で済ませちゃいました(*´艸`*)

なので写真はありません。

 
 

さて…今日の夜ご飯のメニューは、

鯖の西京味噌漬け・芹と舞茸のお浸し・木綿豆腐と卵の甘辛煮・

法蓮草と油揚げの味噌汁でした。

 

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芹と舞茸のお浸し
http://cookpad.com/recipe/680280

斜め下の方から芹をいただいたのでこちらを試しに作ってみました。

香りの良いものどおしがとても相性良く、何とも言えない美味しさでした。

オススメですよぉ(≧∇≦)

 

木綿豆腐と卵の甘辛煮
http://cookpad.com/recipe/2460972

砂糖がこの量だと甘過ぎるかなぁ…と小さじ1だけ使いました。

ちょうど良かったです^^