今日の夜ご飯のメニューは、
サーモンのピカタ風・水菜と油揚げのサラダ・小松菜のお浸し・
大根とさつま揚げの煮付け・豆腐となめ茸の味噌汁でした。
サーモンのピカタ風
http://cookpad.com/recipe/1360650
レシピのアドバイスに習ってスプーンですくってフライパンに乗せて焼きました(・∀・)
玉葱は火がしっかり通ってないと私のお腹が受け付けないので…
レンジで加熱したものを混ぜ込みました。
ただ焼いても美味しそうなノルウェーサーモンを使って作ってみたら
ふんわりと美味しくできました(*´▽`*)