牛ほほ肉と大根の梅酒煮☆

今日の夜ご飯のメニューは、

牛ほほ肉と大根の梅酒煮・レタスと蒸し豆のサラダ・小松菜と炒り卵のお浸し・

舞茸のチーズ焼き・キャベツと油揚げの味噌汁でした。

　

　

先週の金曜に買い出して来てすぐに途中まで煮込んで

冷蔵庫で保管しておいた牛ほほ肉の梅酒煮に、

大根を加えて味を整えて仕上げていただきました(o´▽｀o)