おネギ巻き巻き♪

今日の夜ご飯のメニューは、

長葱の肉巻き・厚揚げと菜の花の煮浸し・

舞茸の塩昆布炒め・大根と油揚げの味噌汁でした。

　

　

長葱には表面に細かく隠し包丁を入れて食べやすくしつつ、

豚バラ肉を巻いて焼いて、味醂と醤油で甘辛く仕上げました。