豚肉と野菜のハーブ塩蒸し

今日の夜ご飯のメニューは、

豚肉と野菜のハーブ塩蒸し・法蓮草の胡麻和え・

胡瓜と竹輪の山葵マヨ和え・大根と油揚げの味噌汁でした。

　

　

消費期限伸ばしでハーブ塩とオイルに漬け込んでおいた豚肉を、

もやし・白菜・舞茸と一緒に蒸し焼きにしました。

味が薄ければポン酢で食べようかな？…って感じでしたが、

そのままで美味しくいただけました。