2021-08-01 野菜の出汁浸し グルメ・クッキング 今日の夜ご飯のメニューは、 肉饂飩・野菜の出汁浸し・温泉卵・枝豆・砂肝のポン酢和え・ 小松菜とコーンのマヨ和えでした。 暑いから冷たい饂飩にしようかと思ったのですが、 ダーリンが温かいのが良いというので通常バージョンになりました(;´▽`A`` 出汁浸しの野菜は、茄子・パプリカ・オクラでした。 揚げ焼きにした野菜をなまら出汁でとった出汁に 浸けただけだけど美味しいです(*´艸`*)