2022-01-12 塩鯖の南蛮漬け グルメ・クッキング 今日の夜ご飯のメニューは、 塩鯖の南蛮漬け・蓮根と椎茸のそぼろ炒め・胡瓜のぬか漬け・ 法蓮草としらすの海苔鰹和え・大根と油揚げの味噌汁でした。 塩鯖の南蛮漬け https://cookpad.com/recipe/1188995 こちらのレシピを参考に… 生葱だとお腹壊すので炒めました。 で、酢を今使ってる酢がまろやかなタイプなので多めにしました。 生姜を多めにしてニンニクは抜きました。
