豚肉と舞茸の蒸し焼き

今日の夜ご飯のメニューは、

豚肉と舞茸の蒸し焼き・法蓮草のお浸し・豆腐サラダ・

福豆ご飯・鶏ささみと長葱と人参のスープでした。

メインは蒸し焼きにしてから胡麻和えにしました(・∀・)

豆腐サラダは、しらす・貝割れ・韓国海苔に胡麻油でいただきました。

冷凍ストックの福豆ご飯に

刻んだカリカリ梅を乗せたら想像通り美味しかったです♪