鰯の蒲焼き

今日の夜ご飯のメニューは、

鰯の蒲焼き・豆腐とブロッコリーのしらす餡・

野菜と牛こまの炒め物・白菜と油揚げの味噌汁でした。

鰯はノープランで買って来ました(ﾟ∇ﾟ ;)ｴｯ!?

そこそこ大きさがあったので、パン粉焼きだと重たいなぁ…と思って

蒲焼きにしてみました(*´艸｀*)

炒め物は牛時雨煮のアレンジです。

もやし・スナップエンドウ・椎茸を炒めて、

牛時雨煮と酒を混ぜて仕上げました(・∀・)