鶏レバーの生姜煮

今日の夜ご飯のメニューは、

カラスカレイの煮付け・冷や奴（大葉＆生姜）・

竹輪と胡瓜の山葵マヨ和え・小松菜と舞茸の塩昆布炒め・わけぎの酢味噌和え・

鶏レバーの生姜煮・茄子と油揚げの味噌汁でした。

鶏レバーを生姜煮にしました。

あまり味を濃くしたくなかったので、下処理はしっかりしましたよ(*´艸｀*)