塩鯖の竜田揚げ

今日の夜ご飯のメニューは、

塩鯖の竜田揚げ・レタスの卵炒め・蕪のぬか漬け・

冷や奴（鰹節）・若布と胡瓜の酢の物・法蓮草の胡麻和え・

大根と舞茸と油揚げの味噌汁でした。

油（ゆう）ターンが今日も活躍です。

お魚の揚げ物をフライパンで揚げ焼きすると…

ちょいちょい油跳ねで火傷してたので、

これはなかなか快適で良いですね(*´艸｀*)