米茄子の田楽

今日の夜ご飯のメニューは、

塩鯖・米茄子の田楽・しめじと舞茸の甘辛煮・青梗菜のお浸し・

叩き長芋と胡瓜の塩昆布和え・冷や奴（茗荷＆鰹節）・

大根と油揚げの味噌汁でした。

特売品の米茄子で田楽作りました。

田楽味噌をたっぷり塗って、生姜と胡麻と大葉を添えていただきました＾＾