今日の夜ご飯のメニューは、
刺身の盛り合わせ・小松菜のお浸し・蓮根の山葵マヨ和え・
菊のお浸し・舞茸の甘辛煮・鶏つくねの柚子餡かけ(惣菜)・
若布と豆腐の味噌汁でした。
今日は、ダーリンの実家にコロナ前ぶりに遊びに行ってきました。
で、お義母さん謹製のお味噌をいただいてきたので、
早速、若布と豆腐の味噌汁にしていただきました♪
麹の風味が良くてとても美味しくて暫く楽しめそうです(*´艸`*)
庭で栽培した“もってのほか”という食用菊もいただいたので
そちらも早速、お浸しに仕立てていただきました^^