牛蒡と人参とひじきのマヨ和え

今日の夜ご飯のメニューは、

豚肉と葉玉葱の味噌炒め・ブロッコリーとしらすのおかかがけ・

蓮根と椎茸のうま煮・牛ほほ肉と大根の煮物・

牛蒡と人参とひじきのマヨ和え・若布と豆腐の味噌汁でした。

牛蒡と人参とひじきのマヨ和えは…

スーパーで見たお惣菜をヒントに作ってみました(・∀・)

食べきり分しか作らなかったのですが、つくおきにも良いかもです＾＾

蓮根と椎茸のうま煮をダーリンにも出してみたら…

椎茸だけ残されていました（;´▽｀A``