今日の夜ご飯のメニューは、
鶏もも肉のソテー・レタスと海苔の和えサラダ・胡瓜のぬか漬け・
舞茸と平茸の蒸し煮・小松菜と竹輪の醤油炒め・蓮根の胡麻マヨ和え・
玉葱と油揚げの味噌汁でした。
鶏もも肉を皮目パリパリのソテーにしました。
ダーリンの菌活拒否は相変わらず続いてるので、きのこは私だけです^^;
少量の水を加えて蒸し煮してから、麺つゆと昆布茶で味付け。
レンチンでも良かったのだけど、どうせダーリン食べないし…
全部つくおきにしちゃおうと、鍋で火にかけました(*´艸`*)