2023-09-27 鯖の味醂干し グルメ・クッキング 今日の夜ご飯のメニューは、 鯖の味醂干し・舞茸と平茸の蒸し煮・冷しゃぶのとろろ和え(梅肉添え)・ 豆腐と和布蕪の和え物・小松菜としらすの煮浸し・蓮根の胡麻マヨ和え・ 茄子と油揚げの味噌汁でした。 久しぶりの鯖味醂でした。 鯖味醂って当たり外れがあるから、買う時にちょっと悩んだんですが… コレはアタリでした♪ヽ(=´▽`=)ノ