2023-12-12 キャベツの外葉 グルメ・クッキング 今日の夜ご飯のメニューは、 南瓜とえのき茸の肉巻き・キャベツとツナの塩昆布和え・ 蓮根の胡麻マヨ和え・胡瓜のぬか漬け・ 豆腐と小松菜とカニカマのとろとろ煮・大根と油揚げの味噌汁でした。 キャベツの外葉がたっぷりあるので… まずは2枚使って和え物を作ってみました(・∀・) キャベツを荒めの千切りにしてレンチンしてから、 ツナ・塩昆布・白胡麻・めんつゆ・胡麻油を加えて混ぜました。