ピーマンの肉詰め

桜が咲き始めちゃいましたね。
場所によっては3分咲き超えてました＾＾;
この感じだと今週末が見頃ですかねぇ？

さて…今日の夜ご飯のメニューは、
ピーマンの肉詰め・竹輪の胡瓜詰め・ひじきの煮物・
南瓜のそぼろ煮・なめ茸と豆腐の味噌汁でした。

昨日は体調不良につきパスタで済ませまして…
今日はまだビミョーな感じだったもので、
多少の手抜き感が漂ってます（;´▽｀A``