今日の夜ご飯のメニューは、
豚肉とスナップエンドウのサッと煮・いんげんとトマトのサラダ・
枝豆入りさつま揚げ・玉葱としめじの味噌汁でした。
豚肉とスナップエンドウのサッと煮
http://www.kyounoryouri.jp/recipe/豚肉とスナップえんどうのサッと煮.html
スナップエンドウは柔らかく炊いても美味しいですね。
作り方も簡単だし、程よいお味で気に入りましたo(*^▽^*)o
いんげんとトマトのサラダ
http://www.orangepage.net/recipe/detail/detail.do?id=114441
彩りがキレイで食欲をそそります＾＾
いんげんは柔らかめに茹でた方が良いような気がしました。
