手羽先の煮物

今日の夜ご飯のメニューは、
手羽先の煮物・キャベツの塩昆布和え・モロヘイヤのお浸し・
豆腐となめ茸の味噌汁でした。

手羽先の煮物
http://cookpad.com/recipe/727025
焦がさないように…と気をつけていたつもりなのですが…
ちょっと油断して他の事をしていたら、後半の煮込みで
少しだけ焦がしてしまいました＼(;ﾟ∇ﾟ)/

すぐ気がついて火を止めたのでコゲコゲではなく
ギリギリセーフで美味しかったんですが…
焦げで見栄えがイマイチですねぇ＾＾;