今日の夜ご飯のメニューは、
しめじと豚肉のフライパン蒸し・ブロッコリーのマヨチーズ焼き・
ビーフシチュー・南瓜のサラダ・豆腐と油揚げの味噌汁でした。
しめじと豚肉のフライパン蒸し
http://asacokitchen.com/6405
買い置きの平茸しめじがもうピンチだったのでこれで全部消費しました。
ぶなしめじより出汁が出る茸なので良い味に仕上がりました(・∀・)
ブロッコリーのマヨチーズ焼き
http://cookpad.com/recipe/1608299
茹でたブロッコリーの残りで作りました。
一手間でまた違った味わいになりましたo(*^▽^*)o
