今日の夜ご飯のメニューは、
豚の角煮・厚揚げと長葱の生姜焼き・白菜の塩昆布和え・
若布とじゃが芋の味噌汁でした。
昨日の買い物で豚バラを安く入手できたので、角煮を作りました。
ガス代の節約でシャトルシェフで煮込みましたよ(v^ー°)
厚揚げと長葱の生姜焼き
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1840000016/
長葱がトロトロになるまで焼いても美味しいかなぁ？…と思いましたが
ダーリンは食感があったほうが好きなので、ちょい手前で止めました。
美味しかったのでまた作りたいです♪(◎´∀｀)ノ
