羊毛フェルトと、蛙とごはん。

ほぼごはん日記を継続中

鮭とじゃが芋のバター醤油焼き

今日の夜ご飯のメニューは、

鮭とじゃが芋のバター醤油焼き・小松菜のおろし和え・鹿尾菜の煮物・

マカロニサラダ(惣菜)・白菜としめじと油揚げの味噌汁でした。

 

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鮭とじゃが芋のバター醤油焼き
http://cookpad.com/recipe/1595925

鮭特有の臭みが残らないように下処理を追加しました。

鮭は塩胡椒して10分くらいおいて、それから片栗粉をまぶしました。

臭みがなく美味しく仕上がりました(o´▽`o)