2015-08-05 余った鯖はフレークに(・∀・) グルメ・クッキング 今日の夜ご飯のメニューは、 塩鮭(時鮭)・モロヘイヤの梅肉おかか和え・南瓜と卵のサラダ・鯖フレーク・ 枝豆豆腐(茗荷&山葵)・大根と舞茸と油揚げの味噌汁でした。 鯖フレークは、一昨日のダーリン分をほぐしておいて、それを味噌漬け風の 味に味付け直してみました。炊き立てご飯に大葉と胡麻とともにご飯に トッピングしていただきました(◎´∀`)ノ モロヘイヤの梅肉おかか和えhttp://cookpad.com/recipe/1884880 梅肉が入ってさっぱり美味しくいただけますね^^