鶏と茹で卵の甘辛醤油煮

今日の夜ご飯のメニューは、

鶏と茹で卵の甘辛醤油煮・法蓮草のお浸し・里芋の明太マヨおかか和え・

えのき茸と玉葱と厚揚げの味噌汁でした。

鶏と茹で卵の甘辛醤油煮
http://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe.html?numb=00002468

煮卵食べたいなぁ…と思って、鶏もも肉との煮込みにしました。

甘辛煮と言っても、こちらのレシピはそんなに甘口ではなくて

わりとさっぱりとして味でしたよ＾＾