羊毛フェルトと、蛙とごはん。

ほぼごはん日記を継続中

空豆と玉子のサラダ

今日の夜ご飯のメニューは、

豚と野菜の味噌炒め・空豆と玉子のサラダ・アスパラのマヨ添え・

大根とさつま揚げの煮物・水菜と舞茸と油揚げの味噌汁でした。

 

味噌炒めは、味噌漬けにしておいた豚肉を使いました。

豆もやしとキャベツと玉葱を一緒に炒めました^^

 

 

空豆と玉子のサラダ
https://cookpad.com/recipe/1388480

美味しそうだな〜…と思って残りの空豆を使って半量で試してみました♪

彩りもキレイだし美味しくいただけました(*´艸`*)