2021-08-17 合鴨胸肉のステーキ グルメ・クッキング 今日の夜ご飯のメニューは、 合鴨胸肉のステーキ(山葵醤油ソース)・梅きゅう・ ブロッコリーのマヨ添え・コーンとマッシュルームのバター醤油炒め・ 冷や奴(大葉&しらす)・大根とオクラと油揚げの味噌汁でした。 フライパンで合鴨肉を塩胡椒して焼いて、 山葵と醤油と味醂でソースを作っていただきました。