羊毛フェルトと、蛙とごはん。

ほぼごはん日記を継続中

鶏もも肉で甘酢炒め^^

今日の夜ご飯のメニューは、

鶏もも肉と茄子の甘酢炒め・鯖の南蛮漬け・茄子のぬか漬け・

レタスのナムル・冷しゃぶの梅肉和え・アスパラのマヨ添え・焼き舞茸・

冷や奴(枝豆&茗荷)・大根と油揚げの味噌汁でした。

 

 

鶏もも肉はじっくり皮をパリッと焼くのも良いかなぁ…と思って

買ってきたのですが、茄子と甘酢炒めにしました(*´艸`*)