豚バラ肉としめじのおろしポン酢

今日の夜ご飯のメニューは、

豚バラ肉としめじのおろしポン酢・レタスと胡瓜のサラダ・

冷や奴（オクラ）・小松菜のお浸し（鰹節）・胡瓜のぬか漬け・

玉葱と油揚げの味噌汁でした。

豚バラのブロック肉の半分くらいを厚切りに切り出して、

しめじと共にじっくり焼いて、おろしポン酢でいただきました＾＾

残りは味噌漬けに仕込みました(v^ー°)