鶏もも肉と南瓜のクリーム煮

今日の夜ご飯のメニューは、

鶏もも肉と南瓜のクリーム煮・小松菜と人参の胡麻和え・茄子の煮浸し・

レタスと胡瓜のサラダ・白菜と油揚げの味噌汁でした。

南瓜をクリーム煮にしました。

牛乳でなく豆乳だから、もうちょっとコクが欲しいと思って、

ピザ用チーズを加えてみました(o´▽｀o)