とうや

今日の夜ご飯のメニューは、
鶏の唐揚げ・焼き茄子・ポテトサラダ・胡瓜の浅漬け・
なめ茸と豆腐の味噌汁でした。

今日のポテサラには、残っていた大きな“とうや”を使いました。
でもやっぱり“キタアカリ”のほうが美味しいですね。
“とうや”は、煮込んでも煮崩れしないから、煮込み料理とか
汁物には美味しいんですが…向き不向きはありますよね＾＾;