今日の夜ご飯のメニューは、
スペアリブのコーラ煮・大根サラダ・ブロッコリーのマヨ添え・
玉葱と油揚げの味噌汁でした。
スペアリブのコーラ煮
http://nanapi.jp/90590/
今日の買い出しで寄ったスーパーでスペアリブが手に入ったので
1度作ってみたかったコーラ煮を作ってみました(*^-^)
煮込みはガス代もったいないのでシャトルシェフを活用しました。
シャトルシェフだとあまり煮詰まらないので、もう少し濃いめの味付けでも
美味しいかも知れませんが、薄味が好きなので美味しくいただきました＾＾
