角煮(・∀・)

今日の夜ご飯のメニューは、

豚の角煮（煮卵付き）・白菜の塩昆布和え・蓮根と胡瓜とハムのマヨ和え・

小松菜の胡麻和え・玉葱と舞茸と油揚げの味噌汁でした。

豚の角煮は、午後の早い時間から調理開始して

シャトルシェフにコトコト煮込んでもらっといたので

箸で切れる柔らかさになっていました(*´▽｀*)