今日の夜ご飯のメニューは、
鰤の照焼き・法蓮草のお浸し・茸のホイル蒸し・じゃが芋の煮物・
温奴・浅蜊の味噌汁でした。
じゃが芋の煮物は、きりたんぽ鍋の残りの煮汁を使って作ってみました。
思ったよりも美味しかったですよ(*´艸｀*)
茸のホイル蒸しは、2種のしめじ（平茸しめじ・ぶなしめじ）と、
えのき茸を使いました。
マヨネーズに醤油少々を合わせたものと、ポン酢でいただきました。
鰤の照焼き
http://allabout.co.jp/gm/gc/20582/
いつもの照焼きです。
このレシピだと生臭さを感じなくて美味しくいただけますよ(◎´∀｀)ノ
