2015-08-26 鮭の味噌漬け グルメ・クッキング 今日の夜ご飯のメニューは、 鮭の味噌漬け・オクラと豆腐の炒め物・ブロッコリーとしめじのおかかマヨ和え・ 若布と胡瓜と竹輪の酢の物・大根としめじと油揚げの味噌汁でした。 鮭の味噌漬けは、味噌(大さじ2)・味醂(小さじ5)・酒(大さじ1)で、 一昨日から仕込んでおいたものをBistroくんで焼きました。 酒がきいて大人味でした。 悪くはないけどもう少しお酒控えても良いかなぁ?(゚▽゚*)