おからの炒り煮

今日の夜ご飯のメニューは、

鯖の味醂干し・おからの炒り煮・法蓮草のお浸し・胡瓜のぬか漬け・

牛肉と牛蒡の時雨煮・じゃが芋と若布の味噌汁でした。

生おからの残りで炒り煮を作りました。

人参・長葱・牛蒡をたっぷりめに入れました＾＾