2012-06-08 鯵の梅ロール蒸し グルメ・クッキング 今日の夜ご飯のメニューは、鯵の梅ロール蒸し・水菜とカニカマのサラダ・蕪と胡瓜の浅漬け・冷や奴・大根の葉のふりかけ・金平・ミニトマト・大根としめじと油揚げの味噌汁でした。 包丁研いで鯵捌いて作ったロール蒸しはダーリンには不評でした。さっぱりして美味しいと思うんだけどなぁ…(;´д`)トホホ…梅干しが本式な漬け方のやつで作ったらもっと美味しいハズだけど、つい安いリンゴ酢漬けのほうを買って来てしまったのが敗因?甘みが出ちゃうからねぇ★ 鯵の梅ロール蒸しhttp://www.misbit.com/recipe/mid002353.html