昨日一日ゴロゴロしていたので、午前中はまだイマイチな感じでしたが
午後にはだいぶ良くなってきて、ほぼ治った感じです^^
さて…
今日の夜ご飯のメニューは、
舞茸と豚のバターポン酢炒め・貝割れ大根とクリームチーズのサラダ・
塩豆腐とオクラのサラダ・小松菜としらすのふりかけ・大根と油揚げの味噌汁でした。
残り物の茄子とピーマンの炒め煮・スペアリブの煮込みもいただきました。
舞茸と豚のバターポン酢炒め
http://cookpad.com/recipe/432868
またまたリピです。
簡単なのに美味しいですよね〜^^
貝割れ大根とクリームチーズのサラダ
http://cookpad.com/recipe/2095505
これはもうレシピのリンクはるまでもない定番メニューです(*´艸`*)
明日からちょっと留守するので消費しちゃわないと…ってことでコレにしました。
おまけ。
ブランチのアンキュイのパンです。
ついついお気に入りばかり買ってしまうんですが、
手前のブリーチーズとハムのサンドウィッチもリピっちゃいました(・∀・)