2016-07-31 美味しく炊けたよ♪ グルメ・クッキング 今日の夜ご飯のメニューは、 マンダイのチーズピカタ・冷や奴(茄子&大葉)・夕顔と鶏肉の煮物・ 小松菜のお浸し・ゴーヤの甘辛炒め・しじみの味噌汁でした。 昨日、下ごしらえしておいた夕顔と、鶏もも肉で煮物を作りました。 白だしベースで、味は酒・味醂・砂糖・醤油で調整してみました。 夕顔をとろんとなるまで炊いたら、とても美味しかったです(*´▽`*)