里芋のサラダ

今日の夜ご飯のメニューは、

塩鮭・鹿尾菜炒り豆腐・小松菜と舞茸の煮浸し・里芋のサラダ・

長葱と油揚げの味噌汁でした。

里芋のサラダ
http://johous.com/category47/entry203.html

少し大きめな里芋2コで作りました。

レンチンだとすぐ作れます(*´艸｀*)

じゃが芋とは違う美味しさがありますよね＾＾