羊毛フェルトと、蛙とごはん。

ほぼごはん日記を継続中

蓮根の海苔塩焼き

今日の夜ご飯のメニューは、

塩鯖(大根おろし添え)・冷や奴(鰹節)・

舞茸としめじのうま煮・蓮根の海苔塩焼き・芹の胡麻酢味噌和え・

胡瓜のぬか漬け・蕪と油揚げの味噌汁でした。

 

 

塩鯖を酒を振りかけて5分ほどおいてから焼きました。

美味しく焼けました♪

 

蓮根は、焼いてから青海苔と塩で仕上げたら、

これが癖になる美味しさでした(*´艸`*)