今日の夜ご飯のメニューは、 うな玉丼・ブロッコリーとしめじのおかかマヨ・法蓮草の胡麻和え・ 薩摩芋の煮付け・豚こまと舞茸の甘辛煮・豆腐と油揚げの味噌汁でした。 実家に用事があって明日から2泊で出かけるので… 冷蔵庫の整理も兼ねて、ありもので夜ご…

今日の夜ご飯のメニューは、 ひもかわ饂飩・豚こまと舞茸の甘辛炒め・ブロッコリーの昆布茶和えでした。 ブランチでダーリンがあまり食べなかったから、昨日の鍋が残っていました。 なので、その汁を使って饂飩にしました。 麺は、星野物産の“ひもかわうんど…

昨日はダーリンが出張でお泊まりだったので… お寿司買って来て味噌汁だけ作って食べちゃいました(*´艸｀*) そして… 今日の夜ご飯のメニューは、みぞれ鍋でした。 みぞれ鍋http://cookpad.com/recipe/302563 リピです。 今週末は何鍋にしようかなぁ…と考えて…

今日の夜ご飯のメニューは、 蓮根バーグ・大根サラダ・法蓮草とツナのマヨ和え・薩摩芋の煮物・ 温奴・白菜としめじと油揚げの味噌汁でした。 蓮根バーグ作りでも、ミートこねらーは活躍しました(・∀・) いつものようにつなぎに片栗粉を入れたんですが、入れ…

今日の夜ご飯のメニューは、 鱈の葱ぽん酢・焼き雁擬きの大根おろし添え・法蓮草としらすの和え物・ 長芋の千切り・蓮根の山葵マヨ和え・若布とじゃが芋の味噌汁でした。 デザートに柿もいただきました。 鱈の葱ぽん酢http://cookpad.com/recipe/2465556 私…

今日の夜ご飯のメニューは、 豚バラ肉と舞茸の塩昆布炒め・雁擬きの煮付け・法蓮草とえのき茸の和え物・ 大根のポン酢漬け・蓮根の山葵マヨ和え・玉葱と油揚げの味噌汁でした。 豚バラ肉と舞茸の塩昆布炒めhttps://www.tepore.com/user/ja/recipe/300491.htm…

今日の夜ご飯のメニューは、 鰤大根・春菊とえのき茸の煮浸し・温奴・白菜と油揚げの味噌汁でした。 デザートに柿もいただきました。 いつも見て下さってる方は見覚えのない器があるのにお気付きかと思いますが、 先日、洗い上がりの器を片付ける時にシンク…

今日の夜ご飯のメニューは、 豚丼・いんげんの胡麻和え・大根とカニカマのサラダ・ 3種の茸と豆腐の味噌汁でした。 豚丼http://allabout.co.jp/gm/gc/7346/ ケンミンショーでやってた帯広の豚丼を見て甘辛の豚丼が食べたなくって こちらのレシピを見て作って…

今日の夜ご飯のメニューは、海鮮寄せ鍋でした。 具材は、白菜・長葱・春菊・えのき茸・豆腐・マロニー・ 鮭・鱈・帆立・海老・蟹入りつみれ・牡蠣でした。 魚介は2人前だとバラバラに買うと量が多くなっちゃうので… 牡蠣以外はスーパーで鍋用にセットされて…

今日の夜ご飯のメニューは、 紫蘇つくねの甘辛蓮根・法蓮草の胡麻和え・温奴・大根の葉のふりかけ・ 大根インゲンと油揚げの味噌汁でした。 紫蘇つくねの甘辛蓮根http://cookpad.com/recipe/239638 1節蓮根が残っていたので、蓮根で1品作りたいなぁ…とレシピ…

今日の夜ご飯のメニューは、 豚肩ロースの味噌漬け・舞茸と法蓮草のお浸し・大根しりしりー・ 蓮根の金平・焼きしめじと豆腐の味噌汁でした。 舞茸と法蓮草のお浸しhttp://www.orangepage.net/recipes/detail_110889 一味じゃなく七味をかけてみました。 口…

今日の夜ご飯のメニューは、 鯖の干物・豆腐のグラタン・法蓮草の胡麻和え・蓮根の金平・ 白菜と舞茸と油揚げの味噌汁でした。 この間、那珂湊の“ヤ印”という水産加工業者さんの干物をスーパーで 見つけて買って来てみたんですが、脂がのってて美味しかった…

バゲットの食べ方で最近すっかりハマってる食べ方はコレです！(｀･ω･´)ｷﾘｯ チョコレートクリームをのせ… 更にその上に林檎のコンポートをのっけちゃいます♪ 低カロなバゲットのカロリーが一気に上がってますが…(ﾟｰﾟ; とっても美味しいのでまるっと無視して食…

今日の夜ご飯のメニューは、 おろしハンバーグ＋青梗菜のソテー・厚揚げといんげんの煮物・ 大根と人参の金平・大根の葉のふりかけ・白菜としめじと油揚げの味噌汁でした。 先日、レイエの“ミートこねらー”買いました。 レイエ ミートこねらー LS1510価格：1…

今日の夜ご飯のメニューは、 秋刀魚の塩焼き・ふろふき大根・大根と人参の金平・小松菜の胡麻和え・ 大根の葉のふりかけ・青梗菜と厚揚げの味噌汁でした。 叔母さんのところの3kg超えの大根でふろふき大根を作ってみました。 1時間近くコトコト煮込んだんで…

6日に法事があって5日から実家に行っていました。 昨日の夕方帰って来たんですが、ご飯作る余裕なかったので… 昨日はダーリンと焼き鳥食べに行って来ました。 で、5日に手土産買いにパティスリーコモンに寄ったら、 待望の“ヤマザキ”が形は変りましたが再販…

今日の夜ご飯のメニューは、 豚肉と舞茸の甘辛照り炒め・法蓮草とえのき茸の和え物・南瓜の塩バター煮・ 塩昆布温奴・大根としめじと油揚げの味噌汁でした。 豚肉と舞茸の甘辛照り炒めhttp://cookpad.com/recipe/375849 リピです。 お肉多めで調味料は同量で…

今日の夜ご飯のメニューは、 牛こまと豆腐のすき煮・キャベツとトマトのサラダ・ 小松菜と玉葱としめじと油揚げの味噌汁でした。 まだちょっと不調なので品数は少なめです（;´▽｀A``

今日は女子痛があったり…鼻炎が悪化してたりで調子が悪かったので、 釣りに出かけるダーリンに、帰りにお弁当でも買って来てくれたら嬉しいな〜♡ …と言ってみたら、お惣菜を買って来てくれましたヽ(=´▽`=)ﾉ …ってことで、今日の夜ご飯のメニューは、 刺身の…

今日の夜ご飯のメニューは、豚バラと白菜の重ね鍋でした。 豚バラと白菜の重ね鍋http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/705346 鍋の季節の我が家の定番鍋にすっかり仲間入り(*´艸｀*) 味付けてるし白菜と豚肉の旨味で、そのままで美味しい汁なんですが… …

今日の夜ご飯のメニューは、 秋刀魚の香草パン粉焼き・キャベツのサラダ・法蓮草のお浸し・ 炒り豆腐・白菜としめじと油揚げの味噌汁でした。 今日はイマイチ調子が良くなくてキッチンに長く立ちたくなかったので 秋刀魚の香草パン粉焼きは、焼くだけのを買…

今日の夜ご飯のメニューは、 豚肉と長葱のポン酢炒め・茄子のみぞれ煮 ・絹厚揚げのタルタルかけ・ 南瓜と薩摩芋のサラダ・小松菜と舞茸と油揚げの味噌汁でした。 豚肉と長葱のポン酢炒めhttp://cookpad.com/recipe/472524 長葱たっぷりが美味しいです。 豚…

今日の夜ご飯のメニューは、 塩鮭・絹厚揚げの葛引き・南瓜と薩摩芋のサラダ・小松菜と舞茸の煮浸し・ 大根とインゲンと油揚げの味噌汁でした。 絹厚揚げの葛引きhttps://sagamiya-kk.co.jp/tofu100/maestro/riel/kuzuhiki.php 揚げ出し豆腐みたいな感じです…

今日の夜ご飯のメニューは、 カレイの一夜干し・法蓮草の白和え・茄子南蛮・豚汁でした。 豚汁の具材は、豚肉・油揚げ・大根・人参・里芋・薩摩芋・玉葱・ 長葱・インゲンでした。 具沢山にすると風味が増してやっぱり美味しいですね〜(*´▽｀*) 茄子南蛮http…

今日の夜ご飯のメニューは、 茄子の豚肉巻き・白菜と油揚げの玉子とじ・法蓮草としめじの煮浸し・ 若布と豆腐の味噌汁でした。デザートに柿もいただきました。 茄子の豚肉巻きhttp://recipe.suntory.co.jp/recipe/003978 ベースがポン酢なので間違いようがな…

今日の夜ご飯のメニューは、 鶏のレンチン唐揚げ・法蓮草のお浸し・大根サラダ・雁擬きの煮付け・ 鯖そぼろ・白菜としめじと油揚げの味噌汁でした。 ダーリンが缶詰のタイカレーを食べたいと言い出し…茹で卵をつけ、 私はレンチンのなんちゃって唐揚げをメイ…

今日の夜ご飯のメニューは、鶏団子鍋でした。 具材は、鶏もも肉・鶏団子・白菜・長葱・法蓮草・えのき茸・豆腐・マロニーで、 鶏団子には蓮根・生姜・長葱のみじん切りを混ぜ込みました。

今日の夜ご飯のメニューは、 秋刀魚の塩焼き・雁擬きの煮付け・インゲンの胡麻和え・蓮根の金平・ 薩摩芋ご飯・白菜と油揚げの味噌汁でした。 薩摩芋ご飯http://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe.html?numb=00000169 秋刀魚と一緒に薩摩芋ご飯が食…

今日の夜ご飯のメニューは、 銀だらの煮付け・舞茸の玉子とじ・厚揚げのピリ辛煮・ 蓮根の山葵マヨネーズ和え・キャベツとしめじと油揚げの味噌汁でした。 銀だらの煮付けhttp://cookpad.com/recipe/1517710 煮汁はこのレシピを参考にしてみました。 銀だら…

今日の夜ご飯のメニューは、 豚ロースの味噌漬け・厚揚げのピリ辛煮・蓮根の山葵マヨネーズ和え・ 法蓮草の胡麻和え・玉葱としめじと油揚げの味噌汁でした。 豚ロースの味噌漬けhttp://cookpad.com/recipe/1517715 リピです♪ 月曜日の夕方に仕込んでおいたも…